Wenn Sie Araber sind, sollten Sie wahrscheinlich wissen, was eine Maqluba ist. Wenn Sie zufällig ein Ausländer oder einer der unglücklichen Araber sind, die keine Ahnung haben, was eine Maklouba ist, lassen Sie sich von uns aufklären. Es ist ein traditionelles Gericht aus der Levante, das in Bahrain, Irak, Jordanien, Kuwait, Libanon, Palästina, Saudi-Arabien und Syrien sehr beliebt ist.
Das Gericht besteht aus Fleisch, Reis und gebratenem Gemüse in einem Topf, der beim Servieren auf den Kopf gestellt wird, daher der Name Maklouba, der wörtlich übersetzt „auf dem Kopf stehend“ bedeutet. Um zu zeigen, wie sehr wir dieses Gericht lieben, haben wir beschlossen, eine Liste unserer Lieblingsrezepte zusammenzustellen, die Ihre Bäuche aggressiv werden lassen.
Dies ist wahrscheinlich das einfachste Maklouba, das Sie jemals in Ihrem Leben zubereiten werden
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Dieses Rindfleisch-Maklouba, von dem Sie bis jetzt nicht wussten, dass Sie es wollen!
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