Monat: September 2021

Kann man Hüttenkäse einfrieren?

Als köstliche, vielseitige Zutat lässt sich Hüttenkäse vielseitig verwenden. Ob als Beilage zu einem Salat, auf einem Müsli oder in einem Kuchen gebacken, seine leichte Cremigkeit macht einfach so viel….

Kubanische Küche und Restaurants

Key Wests starke Verbindung zu seiner Nachbarinsel Kuba zeigt sich in der Küche der kubanischen Restaurants. Schweinebraten, serviert mit Kochbananen, gelbem Reis, kubanischem Brot und Sangria ist ein beliebtes kubanisches….

Kaffee-Extraktion

Gemeinsam wird für traditionelle Kaffeegetränke eine Extraktionsausbeute von 18 % bis 22 % angestrebt. Im Jahr 1952 veröffentlichte Dr. E. E. Lockhart – Leiter des Coffee Brewing Institute am MIT….

Einzelhandel

Heute ist der Einzelhandel ein komplexer und vielfältiger Bereich. Er umfasst den Verkauf aller Arten von Waren, wie z. B. Autoteile, Arzneimittel, Kleidung, Gesundheitsprodukte, Bücher und Lebensmittel, sowie Dienstleistungen wie….

Amarna

Amarna ist der moderne arabische Name für die Stätte der altägyptischen Stadt Akhetaten, der Hauptstadt des Landes unter der Herrschaft von Echnaton (1353-1336 v. Chr.). Die Stätte ist offiziell als….