Sind Sie auf der Suche nach köstlichen Rezepten für italienische Wurst? Wenn ja, dann sind Sie hier genau richtig! Wir teilen unsere Lieblingsrezepte für kohlenhydratarme italienische Wurst, die voller Geschmack sind und wenig Kohlenhydrate enthalten. Diejenigen unter Ihnen, die eine Keto-Diät verfolgen, sollten sich diesen Beitrag als Lesezeichen merken!
Kohlenhydratarme italienische Wurst
Bevor wir uns die Rezepte in dieser Liste ansehen, müssen wir zunächst besprechen, welche Arten von Wurst Sie kaufen sollten, wenn Sie eine ketogene Diät verfolgen. Es wird Sie vielleicht überraschen, dass die Hersteller ihren italienischen Würsten regelmäßig unerwünschte Zutaten hinzufügen, die für eine gesunde Keto-Diät nicht geeignet sind; diese Zutaten können von Zucker über Weizen bis hin zu verschiedenen Formen von Soja reichen.
Prüfen Sie zuallererst die Nährwertkennzeichnung, um sicherzustellen, dass das Produkt wenig Kohlenhydrate enthält; jedes Wurstprodukt, das weniger als 2 Gramm Nettokohlenhydrate pro Portion enthält, ist normalerweise eine gute Wahl. Vergewissern Sie sich dann, dass es sich um glutenfreie italienische Wurst handelt. Wenn Sie sich vergewissern, dass die Wurst glutenfrei ist, können Sie sicher sein, dass kein kohlenhydratreicher und entzündungsfördernder Weizen für die Zubereitung der Wurst verwendet wurde.
Wie kocht man italienische Wurst
Wenn Sie noch nie mit italienischer Wurst gekocht haben, wissen Sie vielleicht nicht, dass praktisch alle italienischen Wurstsorten aus Schweinefleisch bestehen, weshalb es wichtig ist, die richtige Kochzeit zu beachten, um sicherzustellen, dass das Fleisch auf eine Innentemperatur von mindestens 165 Grad Fahrenheit (74 Grad Celsius) gekocht wird. In den einzelnen Rezeptanweisungen ist angegeben, ob das Fleisch vor oder nach dem Kochen geschnitten werden sollte. Achten Sie darauf, diese Anweisung genau zu befolgen, da ein zu frühes Schneiden der Wurst zu trockenem Fleisch führen kann – es sei denn, es wird eine weitere flüssige Zutat hinzugefügt.
Wie lange hält sie sich im Kühlschrank?
Wie bei anderem Fleisch auch, ist es wichtig, gekochte italienische Wurst innerhalb eines kurzen Zeitraums zu verbrauchen, damit sie frisch und geschmackvoll bleibt. Im Allgemeinen ist es am besten, Ihr Keto-Rezept für italienische Wurst in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufzubewahren und innerhalb von 3-4 Tagen zu verbrauchen, es sei denn, im jeweiligen Rezept ist etwas anderes angegeben.
Ersatzprodukte für italienische Wurst aus Schweinefleisch
Wenn Sie lieber kein Schweinefleisch essen möchten, gibt es in den meisten Lebensmittelgeschäften und Metzgereien eine Auswahl an Wurst auf Rind- und Hühnerbasis. Wenn Sie sich entscheiden, die italienische Wurst aus Schweinefleisch durch Rind- oder Hühnerwurst zu ersetzen, sollten Sie beachten, dass sich die Kochzeit wahrscheinlich ändert und die Aromen etwas anders sind als im ursprünglich entwickelten Rezept, aber das resultierende Gericht sollte trotzdem erfolgreich sein und köstlich schmecken!
Keto-Rezepte mit italienischer Wurst
Alle diese Keto-Rezepte mit italienischer Wurst heben dieses schmackhafte Protein hervor und sind sicher, Sie zu sättigen und Ihren Heißhunger auf etwas Würziges und Köstliches zu stillen!
–
Italienische Wurstsuppe
Diese einfache und nährstoffreiche italienische Wurstsuppe ist eine perfekte Mahlzeit für kühle Herbst- oder Wintertage! Jede einzelne Zutat ist wärmend und wohltuend, und das Ergebnis ist eine sättigende und energiereiche Mahlzeit. Genießen Sie eine Schüssel dieser Suppe, wenn Sie auf der Suche nach einem einfachen und schnellen Keto-Rezept sind, von dem Sie die ganze Woche über viele Reste essen können.
Per Portion: 365 Kalorien, 20g Fett, 9g Netto-Kohlenhydrate, 33g Protein
Holen Sie sich das Rezept von Keto in the City.
–
Keto Zuppa Toscana
Diese Keto-Zuppa Toscana strotzt nur so vor Geschmack. Mit jedem Bissen genießen Sie würzige italienische Wurst, knusprigen Speck, schmackhafte Brühe, verwelkten Grünkohl und Radieschen, die genau wie Kartoffeln schmecken. Diese italienische Keto-Suppe ist ein Favorit von vielen und eignet sich perfekt für eine Keto-Diät, da jede Portion weniger als 3 Gramm Nettokohlenhydrate enthält.
Pro Portion: 334 Kalorien, 31 g Fett, 2,8 g Nettokohlenhydrate, 12 g Eiweiß
Holen Sie sich das Rezept von Real Balanced.
–
Italian Sausage Stuffed Mushrooms
Wie lustig ist diese Keto-Vorspeise?! Die mundgerechten Proportionen machen dieses Rezept zur ultimativen Wahl für Partys am Spieltag oder Feiertagsveranstaltungen! Mit nur 7 einfachen Zutaten können Sie diese Pilze mit italienischer Wurst in weniger als einer Stunde zubereiten.
Pro Portion: 225 Kalorien, 16g Fett, 10g Nettokohlenhydrate, 10g Eiweiß
Holen Sie sich das Rezept von The Spruce Eats.
–
Fettkopf-Würstchenrollen
Mit dem allseits beliebten „Fettkopf-Teig“ hergestellt, sind diese Würstchenrollen eine tolle Option für eine Party-Vorspeise oder einen Snack, den die ganze Familie lieben wird. Mit nur 3,6 Gramm Kohlenhydraten pro Portion und einem Arbeitsaufwand von nur 45 Minuten sollten Sie dieses Rezept immer griffbereit haben, wenn Sie sich nach etwas Gemütlichem und Leckerem sehnen.
Per Portion: 470 Kalorien, 39,1 g Fett, 3,6 g Nettokohlenhydrate, 26 g Eiweiß
Holen Sie sich das Rezept von Ditch the Carbs.
–
Würzige italienische gefüllte Paprika
Wussten Sie, dass gefüllte Paprika ketofreundlich sind? Das sind sie auf jeden Fall! Dieses Keto-Rezept mit gemahlener italienischer Wurst ist kohlenhydratarm und jeder Bissen ist so würzig und gemütlich. In einer Auflaufform gebacken, sind diese gefüllten Paprikaschoten in nur 35 Minuten zubereitet und verzehrfertig.
Pro Portion: 298 Kalorien, 18g Fett, 8g Nettokohlenhydrate, 27g Eiweiß
Das Rezept gibt es bei Perfect Keto.
–
Italienische Wurst-Kohl-Suppe
Wenn Sie nach Instant Pot Keto Rezepten suchen, ist dies das Richtige für Sie. Diese Suppe ist so nährstoffreich und nahrhaft wie kein anderes Keto-Gericht. Dieses Keto-Rezept für italienische Würstchen verwendet gesundes Eiweiß, Gemüse, gesundes Fett und Gewürze, um ein köstliches Hauptgericht zu kreieren.
Wir lieben dieses Rezept besonders, weil es sich perfekt einfrieren lässt, was es Ihnen ermöglicht, mehrere Chargen auf einmal im Voraus zuzubereiten, so dass Sie es einfrieren, eine Portion auftauen und essen können, wenn Sie eine wärmende Mahlzeit brauchen.
Pro Portion: 400 Kalorien, 33g Fett, 9g Nettokohlenhydrate, 16g Eiweiß
Holen Sie sich das Rezept von Two Sleevers.
–
Süße italienische Wurst und Spinat-Quiche
Italienische Wurst ist nicht nur etwas für Abendessen. Bereiten Sie dieses kohlenhydratarme Spinat-Quiche-Rezept mit einer Kruste aus Mandelmehl, Spinat, Traubentomaten und süßer italienischer Wurst zu. Und als zusätzliche Geschmackskomponente werden Ziegenkäse und geriebener Parmesan in der Füllung verwendet. Lecker! Besser kann ein Frühstück nicht sein.
Pro Portion: 331 Kalorien, 27g Fett, 5g Nettokohlenhydrate, 17g Eiweiß
Holen Sie sich das Rezept von Keto Cooking Christian.
–
Keto Wurstbällchen
Was gibt es Besseres als ein Rezept, das eine unglaubliche Mahlzeit ergibt und nur 30 Minuten in der Zubereitung benötigt?! Einfach die Zutaten in einer Rührschüssel vermischen, zu Kugeln formen, backen und los geht’s! Im Handumdrehen steht das Abendessen auf dem Tisch. Diese italienische Wurstsuppe hat einen minimalen Netto-Kohlenhydratgehalt und wird mit Zutaten zubereitet, die du wahrscheinlich gerade in deiner Küche hast.
Per Portion: 124 Kalorien, 11g Fett, 1g Netto-Kohlenhydrate, 6g Protein
Holen Sie sich das Rezept von Keto Size Me.
–
Italienischer Wurst- und Blumenkohlsalat
Wenn Sie nach einer Möglichkeit suchen, italienische Wurst in einen Salat zu integrieren, ist dies das richtige Rezept für Sie! In diesem Rezept finden Sie Wurst, gewürfelten Blumenkohl und köstliches Gemüse, das einen schmackhaften Happen ergibt. Sie können dieses Rezept als Hauptgericht oder sogar als Beilage bei einem Familienessen oder auf einer Party servieren.
Pro Portion: 585 Kalorien, 51g Fett, 6g Nettokohlenhydrate, 22g Eiweiß
Holen Sie sich das Rezept von Step Away From The Carbs.
–
10 Auflauf mit italienischer Wurst und Auberginen
Aufläufe sind eine hervorragende Mahlzeit, wenn Sie nicht stundenlang in der Küche kochen möchten. Bereiten Sie Ihre Zutaten vor, geben Sie sie in eine Auflaufform, backen Sie sie und genießen Sie sie! Dieses Keto-Auflauf-Rezept ist besonders gut, weil es würzige Auberginen und italienische Wurst enthält, zusammen mit einer schmelzenden Käsesoße, die jeden Bissen zum Genuss macht.
Pro Portion: 280 Kalorien, 21g Fett, 6g Nettokohlenhydrate, 12g Protein
Holen Sie sich das Rezept von Diethood.
–
Instant Pot Italian Sausage Soup
Ein Instant Pot Rezept für die Bücher, diese Low Carb Italian Sausage Suppe ist so würzig und geschmackvoll. Die Suppe wird mit gemahlener Wurst, Brühe, gehacktem Gemüse und Gewürzen zubereitet, und wir glauben, Sie werden überrascht sein, wie wenig Aufwand diese Mahlzeit erfordert und wie lecker sie dennoch ist! Wenn Sie auf der Suche nach einem Rezept sind, das Sie unter der Woche zubereiten und essen können, verdoppeln Sie dieses Rezept, und Sie werden reichlich davon haben.
pro Portion: 294 Kalorien, 20g Fett, 7g Nettokohlenhydrate, 20g Eiweiß
Holen Sie sich das Rezept von Simply So Healthy.
–
Italienische Wurst, Paprika und Zwiebeln
Dieses würzige Zutatengemisch ergibt eine äußerst sättigende Mahlzeit, die wenig Aufwand in der Küche erfordert. Mit einer Kombination aus süßer und würziger italienischer Wurst kann dieses schmackhafte Gericht in einer Pfanne oder einem Blech zubereitet werden und ist in nur einer Stunde servier- und verzehrfertig.
Pro Portion: 351 Kalorien, 27 g Fett, 10,3 g Netto-Kohlenhydrate, 15,4 g Eiweiß
Das Rezept finden Sie bei Savor the Flavor.